DESCRIZIONE
Il 30 novembre 2023, presso la Fondazione ISB a Torre Boldone, si terrà un laboratorio didattico di Decorazioni con la Frutta rivolto a tutti i ragazzi che vogliono intraprendere un percorso scolastico nel settore di Sala e Bar.
L’obiettivo del laboratorio è quello di far conoscere ai partecipanti le tecniche di realizzazione di decorazioni con la frutta, una competenza essenziale per la decorazione di piatti e bevande di alta qualità.
Il laboratorio si concentrerà sulle tecniche fondamentali di decorazioni con la frutta, con particolare attenzione alla combinazione dei colori e delle forme.
I partecipanti saranno protagonisti di questa attività in prima persona.
30 Novembre 2023 – 15.00 alle 17.00
Studenti scuole medie e superiori 12-16 anni
Fondazione I.S.B. – Scuola Alberghiera | Via G. Reich, 49, 24020 Torre Boldone BG
Tel. 035.340444 | Mail: eventi@fondazioneisb.it
